حظرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية الدهون المتحولة “المهدرجة”، مثل المخبوزات…

المعرفة

حظرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية الدهون المتحولة "المهدرجة"، مثل المخبوزات التجارية، وقوالب السمن الصناعي، والأطعمة المقلية؛ وذلك لارتباطها الواضح بارتفاع نسبة الكوليسترول بأمراض القلب.

المعرفة

معلومات مختارة